空を見上げて

パパイヤイリチー。

DSCN1358.jpg



nahoのお宅にお邪魔した時にお父様が足場台から落ちながらも
お土産として持たせてくれたパパイヤ八重瀬の塩を使って
お料理してみました。

すんごく大きなパパイヤを頂いたのでレシピ検索して色々他にも
チャレンジしようと思ってます。

ほんと美味しいパパイヤだったなぁ。
テーマ: 沖縄料理 -  ジャンル: グルメ
by せいこ  at 10:26 |  お料理 |  comment (9)  |  trackback (0)  |  page top ↑

マドレーヌ。

DSCN132011.jpg



前のブログでもUPしたことあるけど、新しいブログになったし
ま、いいかな♪と言う事で最近作ったマドレーヌをUPしときます。

丸い型のマドレーヌとシェル型のマドレーヌとあるけど
皆さんはどちらの方がお好みですか?
テーマ: 手作りお菓子 -  ジャンル: グルメ
by せいこ  at 13:13 |  手作りお菓子 |  comment (11)  |  trackback (0)  |  page top ↑

ちんすこう。

DSCN13161.jpg


ラード・小麦粉・お砂糖この三つで出来るお菓子ちんすこう。
何を隠そう私、めっちゃ大好きなの♡
今までは沖縄行った時に買ってくるか、頂き物でってパターン
だったんだけど、ちょっと前にnahoからレシピのサイトを
教えてもらったのでそれみてせっせと作ってみました。
というか、沖縄行く前に食べたくなってて言うのが正直なところ(笑)

周りが波波になる型が無かったので手で楕円形にしたけどちょっぴり
不細工な形になってしまったねぇ。
テーマ: お菓子 -  ジャンル: グルメ
by せいこ  at 23:24 |  手作りお菓子 |  comment (8)  |  trackback (1)  |  page top ↑

サラダ巻。

DSCN130711.jpg



こんばんわ〜。

昔、お寿司屋さんでバイトしてたのもあって今回は
サラダ巻を巻き巻きしてみました。
すっごい久しぶりやから感覚が前みたいにはいかんかったけど
どんなもんですかのぉ?
テーマ: +おうちでごはん+ -  ジャンル: グルメ
by せいこ  at 22:57 |  お料理 |  comment (14)  |  trackback (0)  |  page top ↑

そーめんちゃんぷるー。ノーマル&アレンジ。

DSCN129411.jpg


ぶるーのところでUPしてた梅&大葉バージョンです。


DSCN128911.jpg


ノーマルのニラ&ツナです。

あのねぇ・・ほんとは両方ともUPしたくなかったんよねぇ。
というのもさ・・デジカメを接写モードにするのすっかり忘れて
しまってさぁ。
パソコンに転送した時になんでこんなボケてんだ?ってそこで
初めて気づいたわけ・・。
食べ物は見た目が重要なのは重々承知の上なんやけど、UPすると
言った手前取りやめってのもどうかと思うしねぇ。

この辺のすかたんっぷりも改善せんといけませんなぁ・・。とほほ。
テーマ: +おうちでごはん+ -  ジャンル: グルメ
by せいこ  at 21:41 |  お料理 |  comment (5)  |  trackback (0)  |  page top ↑

そーめんちゃんぷるー。

DSCN12651.jpg



「そーめんちゃんぷるー」をリベンジしてみました。
と言っても具は前のブログにのっけたのからアレンジしてます。
・・・いきなり作ろうと思ったからニラが無くってアスパラが
あっただけだけど。

この間より少しだけテンパらずに作れた事は進歩かなぁとは
思うけどやっぱりUPした画像見るとイマイチやね・・。

ま、おうちには何故かえ〜?!ってぐらいお素麺があるんで
ちょいちょいチャレンジして行こうと思ってます。

どんなもんですかのぉ?
テーマ: +おうちでごはん+ -  ジャンル: グルメ
by せいこ  at 22:37 |  お料理 |  comment (13)  |  trackback (0)  |  page top ↑

唐揚げ。

DSCN12571.jpg


同じお料理作る会の今回のお題は「唐揚げ」です。
最初は今週末に作ろうと思ってたんだけどブルーメイがUPしてるので大幅に
遅れるのも申し訳ないんでお仕事終わりに作ってみました〜。

ああ〜しよう♪こうしようって構想はあったんだけどさすがに
七時ちょい過ぎから揚げ物ってのはバタバタして次回に持ち越しです。

ま、唐揚げは大好きなんでまた近いうちにリベンジします・・。
それにしてもお料理UPするたんびに凹むんだよねぇ。
テーマ: 手作りごはん -  ジャンル: グルメ
by せいこ  at 02:00 |  お料理 |  comment (6)  |  trackback (0)  |  page top ↑

苺白玉。

DSCN1252111.jpg


本日よりこちらのブログで画像を更新していこうと思います。
改めてよろしくお願いします。


ブログお引越し第一弾がこんな簡単なやつでいいのかなぁ?と
思うところもありますが、苺好きな私としては作る工程より
見た目の色に惹かれたって感じです。

テーマ: 手作りお菓子 -  ジャンル: グルメ
by せいこ  at 22:08 |  手作りお菓子 |  comment (10)  |  trackback (0)  |  page top ↑